Как завести сеть супермаркетов

Бакалейная индустрия находится в состоянии постоянных изменений. По мере того, как менялись технологии и потребительские предпочтения, крупные розничные магазины, сети специализированных магазинов и интернет-магазины заняли значительное место в традиционно стабильной рыночной нише. Чтобы открыть новую сеть супермаркетов, вы должны дать потребителям повод совершить покупки в вашем магазине, чтобы они не часто встречались со многими другими вариантами.

Создайте бренд

Сети супермаркетов, которые процветали в двадцатом веке, предлагали удобство ослепительного выбора товаров под одной крышей. Они отличались от обычных магазинов прошлых эпох тем, что держали под рукой разнообразие и позволяли потребителям выбирать свои собственные товары. По мере развития отрасли потребители теперь имеют широкий выбор покупок, включая онлайн-заказы, поэтому покупателям вообще не нужно ходить в магазин. Серьезно подумайте, где ваша новая сеть супермаркетов будет вписываться в этот ландшафт. Что вы будете предлагать покупателям, чего нет в других магазинах? Ваша особая привлекательность может заключаться в том, чтобы предложить уникальный тип продукта или, возможно, уникальный опыт покупок, например, магазин гибридного соседства, который также предлагает передовые технологии. Как только вы сузили идентичность своего бренда, ищите способы внедрить этот бренд во все аспекты вашей сети супермаркетов. Если ваше ценностное предложение основано на предоставлении удобной поездки за покупками в окружении банкоматов, организуйте специализированное обучение персонала и убедитесь, что у вас всегда будет достаточно персонала.

Построить магазин

Сеть супермаркетов начинается с одного магазина. Ваш первый магазин будет вашим прототипом, и у вас будет возможность проработать любые изгибы, проверить идеи и узнать особенности поведения покупателей. При проектировании вашего первого магазина создайте физические системы и системы сотрудников, которые вы можете легко скопировать. Элементы вашего макета должны оставаться неизменными от одного магазина к другому, такие как широкие проходы или обильный продуктовый дисплей, который виден, как только покупатели входят в дверь. Выбирайте холодильное оборудование, которое соответствует вашему бюджету, соответствует местным стандартам здравоохранения и демонстрирует ваш продукт в соответствии с вашим брендом. Например, если вы хотите спроектировать домашнее изображение, ищите или создайте цвета, которые имеют устаревшие конструктивные особенности.

Построить цепь

Как только вы усовершенствуете свои системы и свой бренд, и как только ваш бюджет позволит, начните искать возможности для расширения. Если вы хотите повысить качество обслуживания клиентов, выберите места, соответствующие бренду, который вы начали создавать, например, центральные районы с большим количеством посетителей. Если у вас нет огромного бюджета, вы вряд ли создадите типы сетей супермаркетов, которые доминировали в ландшафте во второй половине двадцатого века. Делайте целевые инвестиции в локации, и не открывайте слишком много сразу. Вы можете обнаружить, что элементы ваших идей, которые хорошо сработали в вашем первом месте, плохо переводятся в новом месте.

Рекомендуем
  • ведение бизнеса: Как получить символ ТМ для отображения в поиске Google

    Как получить символ ТМ для отображения в поиске Google

    Символ ТМ означает «товарный знак», то есть символ, слово или фразу, которые юридически представляют компанию или продукт. При создании веб-сайта для компании, принадлежащей вам или клиенту, который имеет законный товарный знак, вы можете выбрать использование символа ТМ в заголовке страницы, мета-описании или в обоих случаях. Google использует как заголовок страницы, так и мета-описание для отображения вашего сайта в результатах поиска, поэтому использование символа в этих местах приведет к его появлению в поиске Google. Однако вы должны использовать специальный HTML-код объекта для символа T
  • ведение бизнеса: Поставки для домашнего бизнеса

    Поставки для домашнего бизнеса

    Работа на дому имеет много преимуществ, включая работу в непринужденной обстановке и создание собственного графика. Чтобы успешно вести домашний бизнес, вам необходимо иметь под рукой все необходимые материалы. Запуск в магазин канцелярских товаров для пополнения запасов может сократить ваше рабочее время. Сохраняйте свою производительность на высоком уровне, оставаясь сосредоточенными
  • ведение бизнеса: Методы закрытия розничных продаж

    Методы закрытия розничных продаж

    Когда вы владеете розничным магазином, вам нужно взять на себя роль продавца, а также бизнес-оператора. Это означает, что вам нужно разработать надежные методы продаж, чтобы получить бизнес. В дополнение к эффективной презентации вам также понадобятся навыки для заключения сделки. Несколько простых методов закрытия могут быть полезны. Предлагая
  • ведение бизнеса: Технологии, которые изменили бизнес

    Технологии, которые изменили бизнес

    Предприниматели и бизнес-менеджеры постоянно ищут способ и методы работы, которые повысят производительность и доход. В новейшей истории эта задача была решена благодаря появлению и внедрению технологий на рабочем месте. Использование электронных ресурсов позволило владельцам бизнеса улучшить связь, ускорить производство и сэкономить миллионы долларов. Интернет Интернет - это термин, используемый для опи
  • ведение бизнеса: Почему государственная торговая марка?

    Почему государственная торговая марка?

    В каждом штате есть законы, регулирующие товарные знаки, в том числе порядок регистрации вашего товарного знака в вашем штате, чтобы обеспечить его оптимальную защиту. Хотя в штатах существуют различия в законодательстве о товарных знаках, почти в каждом штате была принята некоторая версия Типового законо
  • ведение бизнеса: Как сообщить о мошенничестве с интернет-продажами

    Как сообщить о мошенничестве с интернет-продажами

    При поддержке Федерального бюро расследований Центр по рассмотрению жалоб о преступлении в Интернете является основным правительственным учреждением, которое занимается рассмотрением жалоб жертв преступлений в Интернете. Мошенничество с продажами через Интернет может поразить самых технически подкованных людей в эпоху, когда киберпреступность процветает. Если вы потеряли деньги в результате транзакции или не п
  • ведение бизнеса: Сколько инвентаря я должен нести для продажи события?

    Сколько инвентаря я должен нести для продажи события?

    Продажа мероприятий, таких как фестивали, уличные ярмарки или конгрессы, ставит перед владельцем бизнеса проблему: сколько инвентаря у него должно быть под рукой? Прогнозы продаж общеизвестно сложны для любого бизнеса, но прогнозы продаж специальных мероприятий могут показаться еще более сложными. Тем не менее, владелец бизнеса может использовать некоторые статистические данные, чтобы помочь предсказать продажи и необходимые запасы. Прочитайте прогнозы организатора мероприятия Большинство событий продаж привлекают продавцов, рекламируя количест
  • ведение бизнеса: Десять вопросов о продаже, чтобы закрыть сделку

    Десять вопросов о продаже, чтобы закрыть сделку

    Закрытие продажи осуществляется путем постановки правильных вопросов на протяжении всего взаимодействия с клиентом. Специалист по продажам фокусируется на закрытии сделки, как только начинается разговор с клиентом. Есть ряд вопросов, которые должны задать продавцы, которые помогут клиенту развить потребность в продукте и затем завершить продажу. Хотели бы вы этот вариант или этот вариант? Худшее,
  • ведение бизнеса: Оперативные горячие точки в ресторанном бизнесе

    Оперативные горячие точки в ресторанном бизнесе

    Когда вы планируете начать ресторанный бизнес, у вас, вероятно, есть четкое представление о типе пищи, которую вы будете обслуживать, и о персонале, которого вы будете нанимать, но основное внимание должно быть уделено месту, где вы будете управлять своим рестораном. У вас может быть самая восхитительная еда и самый гостеприимный персонал в городе, но если никто не знает о вашем ресторане, у вас будет очень мало клиентов. Поэтому вы должны рассмотреть оперативные горячие точки для